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网传1只烤鸡腿等于60支香烟 消息来源不可靠【澳门平台】

发布时间:2020-08-18 04:43:02来源:澳门平台-下载编辑:澳门平台-下载阅读: 当前位置:首页 > 灵异恐怖 > 手机阅读

澳门平台_1只烤鸡腿的毒性相等吸食了60支香烟!看了这则消息,你还不敢不吃烤鸡腿吗?日前,微博上一则烤鸡腿=60支烟的消息被网友傻传。微博中还特别强调,该消息来源是世界卫生组织(WHO),这更加让网友们心慌慌,有的网友甚至回应以后宁可吸烟都吃烤鸡腿了。回应,昨日记者专访了我市营养学家刘莉,她回应,该众说纷纭高估了烤鸡腿的危害,却无意中让网友轻视了吸烟者的危害性,有误导之斥。

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  网友:宁可吸烟也吃烤鸡腿  世界卫生组织发布了历时3年的研究结果,称之为不吃小食等同于吸烟者的毒性。1只烤鸡腿=60支香烟。在微博中,记者看见有一百多位网友发送了此消息。

微博中这样说明了烤鸡腿的危害:由于肉必要在高温下展开小食,被分解成的脂肪液在炭火上,再行与肉里蛋白质融合,就不会产生一种叫苯并芘的致癌物质。专家说明说道,人们如果常常食用被苯并芘污染的小食食品,致癌物质不会在体内蓄积,有所致胃癌、肠癌的危险性。微博中称之为,香烟中也所含致癌物的苯并芘,1只烤鸡腿相等60支香烟的毒性。  该众说纷纭让绝大部分网友深信不疑,网友唐西西就回应,自己很久吃小食了,还在微博中敦促自己的朋友也要较少不吃。

而有的网友回应,这类众说纷纭过于多了,让人不告诉听得谁的,还有网友必要被这个消息搞糊涂了,网友筱枫子就回应:如果危害真为有这么大,那我宁可吸烟,也吃鸡腿了。  调查:消息来源遭到批评  记者看见,这个出自于《世界卫生组织发布全球十大垃圾食品》中的众说纷纭,只有少数网友明确提出批评。果壳网的网友回应,检索了WHO的官方网站,几乎去找将近涉及的报导或者文件。

甚至在英文网络中,也几乎没这方面的报导。作为WHO发布的消息,英文社区几乎没涉及的消息是不合理的。记者在网上查找,也没找到涉及的网页。

  而且,网友还认为,有所不同网站在回应众说纷纭的细节上也不存在差异。有的网站就明确提出,WHO认为小食的毒性等同于香烟,而一个烤鸡腿等同于60支香烟毒性的说道法则是一个美国机构的研究成果。  记者看见,这个WHO的垃圾食品榜单,在2004年就开始在中文网络流传,传播甚泛。

但有一点深思的是,在所有的报导中,都只是旗号WHO的名号,没一家得出了信息的源头和涉及链接。  营养专家:苯并芘含量 1个鸡腿最多相等于5支烟  那么,1个烤鸡腿相等60支香烟的毒性否符合事实呢?昨日,我市第三人民医院营养科高级营养师刘莉,通过数据核对告诉他记者,烤鸡腿没香烟的危害大。

  烤鸡腿和香烟中,都所含一种叫苯并芘的致癌物质,这点是毋庸置疑的。但烤鸡腿的毒性相等60支香烟的众说纷纭,认同是高估了。刘莉回应,国家标准《GB2762-2005食品中污染物限量》中对熏烤肉制品的苯并芘限量为5000ng/kg。一个鸡腿大约100克重,其中的苯并芘含量就大约有500ng。

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而一支香烟中的苯并芘含量最低平均100ng/支。因此,一个烤鸡腿中苯并芘的含量,就算超过国标下限,也不过是大约5支香烟的量,相比之下约将近60支。而且,并不是所有烤鸡腿的苯并芘含量都会这么低。

刘莉还认为,苯并芘普遍不存在于环境中,火力发电、垃圾焚烧、汽车尾气中都所含。  香烟中的致癌物质,也远比烤鸡腿多。刘莉认为,香烟中的致癌物质还包括亚硝胺、酚类、焦油、尼古丁,必要危害人体的成分有20种。

而且尼古丁更容易让人产生依赖性,这就是吸烟者很难戒烟的原因。烤鸡腿一般人会每天都不吃,不吃多了认同不会实在油腻,但吸烟者完全是天天在吸烟者。有害物质在体内都是一个长年累积的过程,很更容易就可以显现出,两者哪一个的危害性更大。刘莉还认为,吸食一口烟,就不会产生10万个以上的自由基,而自由基是机体水解反应中产生的危害化合物,具备强劲水解性,可伤害机体的的组织澳门平台和细胞,进而引发慢性疾病及凋亡效应。

  虽然烤鸡腿的毒性没谣传中说道的那么大,但小食的确应当较少不吃。刘莉认为,小食类的食物有三种危害,一是增加蛋白质的吸取利用。小食过程中,随着香味的弥漫,维生素遭毁坏,蛋白质发生变化,氨基酸也某种程度遭毁坏,严重影响三者的摄取。

二是不会病毒感染寄生虫。油炸肉类如果没几乎烤熟,就有可能使人体病毒感染脑囊虫病。第三就是小食产生的苯并芘、亚硝胺,具备致癌作用。

  网友声音  遗好心:街边的小食业做生意是出现异常的疯狂,我们花上着钱,却不吃着对身体不身体健康的东西就很差了,期望大家能吃,尽可能吃,能较少不吃,尽量少不吃,最差是吃。  苏折:看见烤鸡腿的时候,心中默念:1个烤鸡腿=60支香烟,虽然不告诉是不是知道,但我还是默默地回头了。

  李晓凤:可我就是个专情主义者,烤鸡腿下死,做鬼也风流。  小把戏:很讨厌不吃烤肉、油炸茄子、油炸韭菜的飘过。  蔡敬尧:我想要告诉香烟的毒怎样跟烤鸡腿的毒对比的?要有科学数据反对!|澳门平台。

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